Private Feier
Auf der Suche nach einer besonderen Eventlocation im Grünen?
Es gibt kaum etwas Schöneres, als gemeinsame und unvergessliche Stunden mit seinen Liebsten zu genießen. Egal ob Feiern im großen Still (Hochzeit, runder Geburtstag…) oder doch eher im kleineren exklusiven Rahmen (Trauer-/Familienfeiern, Klassentreffen…). Wir bieten hierfür die passende Location.
So individuell und einzigartig wie du, so vielfältig sind auch die Optionen für deine Feier im Schmellbachtal.
1
Exklusive Veranstaltung im Obergeschoss
- Nutzung der Innenräume und Teile der Sonnenterasse im Obergeschoss
- 3-Gang Menü mit vorgelegten Buffets und Live-Cooking
- Getränke mit Tischservice
- Im Sommer am Wochenende
ab 70 Personen - Zeitplan angepasst an dein Event
- Indoor + Outdoor
2
Öffentliche Grillbuffets im Saal Waldblick
- Tischreservierung im Rahmen unser öffentlichen Grillbuffets
- 3-Gang Grillbuffet mit vorgelegten Buffets und Live-Cooking
- Getränke mit Tischservice
- Zu ausgewählten Terminen möglich
- Immer von 12:00 – 16:00 Uhr
- Indoor
3
Meet & Grill auf unserer Waldterasse
(angrenzend an den Biergarten)
- Alleinnutzung der Waldterrasse
- „Build your own Burger“ mit Unterstützung eines Küchenmitarbeiters
- Getränke in Selbstbedienung
- Ab 30 Personen buchbar
- Zeitraum im Rahmen der Öffnungszeiten
- Outdoor
Schlecht-Wetter Option: Waldlaube
4
Winter-Sonntagsbrunch im Saal Waldblick
- Tischreservierung bei unserem Sonntagsbrunch
- 3-Gang Grillbuffet mit vorgelegten Buffets und Live-Cooking
- Getränke mit Tischservice
- Zu ausgewählten Terminen möglich
- Immer von 10:30 – 14:00 Uhr
- Indoor
Nur in der Wintersaison
27.10.24 – 30.03.25
5
BBQ Biergarten mit Selbstbedienung
- Reservierte Tische im Biergarten
- Essen & Getränke in Selbstbedienung
- Abrechnung kann auf Gesamtrechnung erfolgen. Zur Identifikation werden Bändchen verteilt
- Reservierung ab 10 Personen während regulärer Öffnungszeiten
- Outdoor
Schlecht-Wetter Option: Waldlaube
Für eine bessere Übersicht findet ihr nachfolgend weitergehende Informationen zu Variante 1 „Exklusive Veranstaltung“.
Dem Thema „Hochzeit“ haben wir eine eigene Seite gewidmet, da diese Feier doch umfangreicher und komplexer als andere Familienfeiern ist
Kulinarisches Angebot
Bei uns vereinen sich die Traditionen der schwäbischen Küche mit erstklassigen BBQ. Unser Leitmotto lautet: "Schwäbische Küche trifft hochwertiges BBQ“. Wir verwenden frische, regionale Zutaten und verleihen den schwäbischen Klassikern einen modernen Touch.
Unsere Zutaten stammen von tollen Partnern aus der Region und werden von uns mit großer Hingabe zubereitet. Unsere Partner stehen für Frische und nachhaltige Qualität. Wir legen großen Wert darauf, dass bei uns "echt gekocht" wird - keine Fertigprodukte, kein Tüte aufreßen sondern sorgfältig zubereitete Speisen. Wir setzen auf erstklassige Profi-Grills (Traeger, Napoleon, Big Green Egg, Blackstone, Krollplatte usw.), um Leidenschaft, Handwerkskunst und Geschmack zu einem unvergesslichen Erlebnis zu verschmelzen.
Egal, ob ihr Fleischliebhaber seid oder euch lieber vegetarisch ernährt - bei uns findet jeder was zum Essen und keiner geht hungrig nach Hause. Einige unserer Speisen werden live auf unserer Terrasse vor euren Augen zubereitet, wo ihr auch mit unserem Küchenteam auszutauschen könnt.
Ablauf 3-Gang Grillbuffet
Wir bieten euch ein 3-Gang Grillbuffet in drei Variationen an. Der Ablauf ist bei allen Menüs gleich, mit Vorspeise, Hauptgang und Nachtisch.
- 1
Unsere Vorspeisen werden auf großen Platten in die Tischmitte gelegt und gemeinsam verzehrt, so dass direkt eine gesellige Atmosphäre entsteht
- 2
Die Hauptspeise wird in Form eines vorgelegten Buffets serviert. Unser Küchenteam steht hinter dem Buffet und gibt die einzelnen Speisen aus
- 3
Abgerundet wird das Essen mit einem leckeren Nachtisch. Dieser kann entweder klassisch am Tisch oder ebenfalls als vorgelegtes Buffet serviert werden
Räumlichkeiten
Es gibt viele Optionen zur Realisierung eurer Ideen bei uns. Unsere Räumlichkeiten sind vielseitig gestaltbar und bieten Platz für eine Vielzahl von Veranstaltungen, auch bei schlechtem Wetter. Schaut gerne in der Eventübersicht vorbei. Dort sind alle Details zu den einzelnen Räumen aufgelistet.
Bitte beachtet: Während der Hochsaison im Sommer bieten wir am Wochenende Veranstaltungen erst ab einer Mindestanzahl von 70 Personen an. Unter der Woche und während der Wintersaison sind wir bei der Gästezahl etwas flexibler.
Du willst weitere Informationen erhalten? Schicke uns gerne eine E-Mail an event@schmellbachtal.info mit den groben Rahmendaten wie Wunschdatum, Personenanzahl, Anzahl und wenn möglich den gewünschten Zeitraum und wir melden uns schnellstmöglich bei dir zurück