Brunch in Leinfelden Echterdingen

Brunch

Unser beliebter Winter-Sonntagsbrunch befindet sich aktuell in der Sommerpause. Weiter geht’s wieder ab Sonntag, 27.10.2024. Sichert euch jetzt schon eure Plätze für die Wintersaison.

Schlemmen nach Herzenslust

Du suchst nach einem gemütlichen Ort, um gemeinsam mit deiner Familie oder Freunden lecker brunchen zu gehen? Dann bist du bei uns genau richtig! Immer sonntags von 10:30 bis 14:00 Uhr bieten wir einen vielseitigen Sonntagsbrunch an, der keine Wünsche offenlässt. Ob süß oder herzhaft, warm oder kalt, hier ist für alle was dabei.

Angebot:

Unser Brunch umfasst eine reichhaltige Auswahl an Köstlichkeiten, die deinen Gaumen verwöhnen werden. Du kannst dich auf eine wechselnde Zusammenstellung von frischen Pancakes, Müsli, Joghurt und eine bunte Obstplatte freuen. Für Liebhaber herzhafter Speisen bieten wir eine umfangreiche Wurst- und Käseauswahl sowie knusprigen Bacon und Eierspeisen an. Unser Buffet bietet immer zur Mittagszeit saisonales Gemüse, Spätzle oder Kartoffelspeisen als Beilage. Auch die Fleischliebhaber werden bei uns fündig. Wir servieren eine wechselnde Auswahl an köstlichen Fleischgerichten, darunter bspw. geräucherter Truthahn, gefülltes Hähnchen Pollofino, Spanferkelrollbraten, Schweinekrustenbraten, Schweinefilet, Rinderhüfte oder geräucherten Schweinenacken. Abgerundet wird der Brunch durch einen leckeren Nachtisch, der immer wechselnd von Kuchen oder Desserts begleitet wird. Kurzum: Hier findet wirklich jeder etwas nach seinem Geschmack und keiner wird hungrig nach Hause gehen.

Wann: jeden Sonntag von 27.10.2024 - 30.03.2025
Wie lange: 10:30 - 14:00 Uhr
Wo: Großer Saal "Waldblick"
Kosten: 36,90 € / Person (inkl. 1 Saft)
Kids 6-12 Jahre 50%
Kids bis 5 Jahre kostenfrei
Teilnahme: Anmeldung erforderlich
Online oder via reservierung@schmellbachtal.info

Termine Sonntagsbrunch

Oktober: 27.10.2024 November: 03.11.2024 | 10.11.2024 | 17.11.2024 | 24.11.2024
Dezember: 01.12.2024 | 08.12.2024 | 15.12.2024 | 22.12.2024
Januar: 05.01.2025 | 12.01.2025 | 19.01.2025 | 26.01.2025
Februar: 02.02.2025 | 09.02.2025 | 16.02.2025 | 23.02.2025
März: 02.03.2025 | 09.03.2025 | 16.03.2025 | 30.03.2025

Ablauf

Wir starten am Sonntag um 10:30 Uhr und beginnen mit den Frühstückskomponenten. Pancakes, Bacon und Eierspeisen werden für Euch frisch auf der Sonnenterrasse zubereitet und immer wieder nachgelegt. Dadurch kann es auch einmal zu kurzen Wartezeiten kommen. Gegen 12:00 Uhr erweitern wir das Buffet noch um warme Mittagsspeisen und zum Abschluss kommt noch ein leckerer Nachtisch.

Wichtig:Lasst also genug Platz im Bauch, es werden durchweg neue Speisen nachgeliefert.

Es folgt ein beispielhafter Auszug von Speisen, auf die ihr euch freuen könnt – wöchentlich wechselnd. Selbstverständlich verarbeiten wir auch bei unserem Brunch, hochwertige Lebensmittel unserer regionalen Partner. Also wer da nicht sofort hungrig wird…

Frühstück

  • Pancakes | Sirup
  • Müsli | Cornflakes
  • Joghurt | Fruchtjoghurt
  • Obstplatte
  • Konfitüre | Honig | Nutella
  • Wurst- und Käseauswahl | Bacon
  • Wechselnde Eierspeisen: Beispielsweise Rührei | Frittate | Omelette
  • Alblinsensalat | Feldsalat | Apfel-Filderkraut-Salat
  • Kräuterquark | Röstzwiebelbutter | Frischkäse | Butter
  • Brotauswahl von Meisterbäcker Schmid | Laugenstangen | Bagels | Croissants

Warme Speisen

Gemüse:

  • Rotkohl
  • Buntes Bohnenragout
  • Saisonales Grillgemüse
  • Rahmwirsing

Beilagen:

  • Käsespätzle nach Mac´n´cheese Art
  • Kartoffelsalat
  • Zweifarbiges Kartoffelgratin
  • Gegrillte Serviettenknödel
  • Rosmarinkartoffeln
  • Schupfnudeln

Fleischgerichte:

  • Geräucherter Truthahn
  • Gefüllte Hähnchen Pollofino
  • Spanferkelrollbraten
  • Schweinekrustenbraten
  • Schweinefilet
  • Geräucherter Schweinenacken
  • Rinderhüfte

Nachtisch

  • Waffeln | Vanillesauce | Beerenkompott
  • Cheesecake | Beeren
  • Verschieden Kuchen (Zwetschge, Apfel etc.)
  • Schokokuchen mit flüssigem Kern
  • Mousse au Chocolat